清涼飲料水に関するデータ - イノベーションを論じるための基本的素材

 
清涼飲料水の定義・分類・製品特性などの視点が参考になる。また、清涼飲料水の市場成長 ( ‘8 6 – ‘0 8 )、近年のミネラルウォーター生産量の推移に関するデータをさらに最近のものにまで拡張して調べることも有意義である。
 
「1. 清涼飲料って何?」のような視点が参考になる。
 

小川長(2011)「清涼飲料市場にみるコモディティ化とマーケティング戦略」『尾道大学経済情報論集』11(2),pp.111-151
http://harp.lib.hiroshima-u.ac.jp/onomichi-u/metadata/10012

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